Heino’s etablissement ziet veel kansen voor veilige én leuke horeca
Inge Koning-Neppelenbroek zag de berichten via websites en social media al een aantal dagen voorbij komen. Haar hart maakte een voorzichtig sprongetje. Zou het dan eindelijk…? Pas nadat premier Rutte zijn routekaart naar het einde van de coronacrisis onthulde, durfde ze het echt aan om een vreugdedansje te maken. “Yes, we mogen weer open”, slaakt de eigenaar van Het Buitenhuys, bar en keuken een zucht van verlichting.
En hoe! Het Buitenhuys maakt meteen van de gelegenheid gebruik om zeven dagen in de week open te gaan. Vanaf 12.00 uur in de middag. Het vreugdesprongetje is begrijpelijk, maar denk niet dat ze de afgelopen weken hebben stilgezeten. Op alle mogelijke manieren is geprobeerd om actief te blijven. Van een drive-in service tot het bezorgen van maaltijden aan huis; het restaurant heeft zich op de kaart gezet én gehouden. Iedereen staat ongetwijfeld te popelen om weer uit eten te gaan of een drankje te nuttigen op het terras. Maar, we hebben met z’n allen natuurlijk een aantal spelregels in acht te nemen. Zoals het maximum aantal mensen (dertig bezoekers inclusief het personeel) dat over de vloer mag komen. Natuurlijk nodigt ze fietsers, wandelaars en andere voorbijgangers wel uit voor een spontaan bezoek aan het sfeervolle terras. Ook daar natuurlijk op anderhalve meter en alleen gezeten aan een tafeltje. Het Buitenhuys grijpt de heropening aan om tegelijk de nieuwe menukaart te introduceren. Natuurlijk gericht op en geïnspireerd door de zomer. Met jouw BFF’s genieten van ter plekke bereide cocktails? Met de mannen verschillende biertjes uitproberen in combinatie met een mooi assortiment borrelbites? Na een stukkie fietsen genieten van een heerlijke lunch met soep en broodjes? Het is allemaal mogelijk. En wil je het gezin trakteren op een culinair avondje uit, bij Het Buitenhuys slaag je geheid dankzij een selectie van mooie gerechten en het Chef’s Menu (4 tot 6 gangen)
Het Buitenhuys bar en keuken
Raalterstraat 66
8141 RM Heino
0572 395 884
info@restauranthetbuitenhuys.nl
www.restauranthetbuitenhuys.nl
