Horecatent trekt steeds meer feesten en partijen
Maikel Bosch runt zijn Grand Café de B. al elf jaar lang met passie en toewijding, samen met een enthousiast team van medewerkers. Vijf jaar geleden was de grootscheepse verbouwing die de ‘kroeg’ transformeerde naar ‘grand café’. Sindsdien is er in de horecatent veel animo voor feesten en partijen.
Uitbater Maikel Bosch zit er weer fris en fruitig bij op deze maandagochtend. “Kort nachtje gehad”, geeft hij toe. Een café exploiteren betekent aanpoten, dat doe je niet op een achternamiddag, dat doe je de hele week en vaak dag en nacht. “Alles kan hier”, stelt hij simpel. “We zijn inmiddels veel meer dan alleen het café waar je een biertje kan drinken, kan darten, gezellig naar een sportwedstrijd kan kijken. Speciaal-bier-avond op donderdag bijvoorbeeld. Feesten en partijen. Ja, bedenk het maar, alles kan hier, we denken graag mee. Van themafeest tot barbecue of live cooking, van bruiloft tot verjaardag. Binnen en buiten. Een feest rond etenstijd? De keuken is flexibel. We bedenken wat het leukste past. Mocht je specifieke wensen hebben, passen we onze werkwijze aan. Zo hebben we ook weleens een chinees buffet ingevlogen.” Een rondje door de zaak. We lopen vanaf de ingang langs de lange bar door naar achteren. Links de houten trap naar boven, naar het bovenzaaltje, wat ideaal is voor kleine feestjes met 25 tot 45 personen. De bovenzaal wordt ook gebruikt voor vergaderingen en zakelijke bijeenkomsten. Achter in het cafégedeelte loopt de houten vloer door in een gezellig zaalgedeelte. Er zit een serre aan vast, die doorloopt in een riant terras. Knus en gezellig met de loungemeubels, de overkapping en de tuin. “Alles bij elkaar is er ruimte voor vijftig tot honderdvijftig personen”, vertelt Maikel. “Knus en gezellig met een mix van lounge en hoogzit en uitzicht op de gemeentetuin. Ik zeg altijd, we hebben het mooiste terras van het dorp, alleen zie je dat niet vanaf de straatkant.” Er is ruimte genoeg bij Grand Café de B. en een warme, gastvrije sfeer doet de rest. “Vier, werk of geniet zoals jij wilt. Bij ‘De B.’ kan het allemaal”, benadrukt Maikel. “Hier beginnen verhalen en hier eindigen verhalen.”
Grand Café de B. | Canadastraat 10 | Heino | 06 30 15 16 30 | info@grandcafedeb.nl | grandcafedeb.nl
